BROWAR

W Połczynie-Zdroju bardzo charakterystycznym obiektem okazuje się także browar, jaki powstał w 1825 roku. Był on założony przez Hermana Fuhrmanna. Miało to miejsce w latach 1865 – 1945. Takich dużych przedsiębiorstw jak ówczesny piwowarski browar nie było zbyt wiele na terenie Pomorza Zachodniego, on stanowił jeden z wiodących. Poza samą działalnością, obiekt ten wyróżniał się także monumentalną bryłą, specyficzną konstrukcją klinkierową z cegły, której wytwórstwo datowano na pierwszą część dwudziestego stulecia. Dzięki tej specyficznej zabudowie obiekt został wpisany do rejestru zabytków. Piwo w połczyńskim browarze przestano natomiast produkować wraz z okresem zakończenia drugiej wojny światowej, ponieważ wtedy to zakład został upaństwowiony. Z czasem, a mianowicie w latach dziewięćdziesiątych minionego wieku, zakład ten dołączył do Koszalińskich Zakładów Piwowarskich, stanowiąc jeden z ich oddziałów. Obecnie browar nadaje się do zwiedzania przez turystów – zarówno ciekawie prezentując się od zewnątrz, jak i w środku.