W Połczynie-Zdroju bardzo charakterystycznym obiektem okazuje się także browar, jaki powstał w 1825 roku. Był on założony przez Hermana Fuhrmanna. Miało to miejsce w latach 1865 – 1945. Takich dużych przedsiębiorstw jak ówczesny piwowarski browar nie było zbyt wiele na…